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アイスマン福留 - 日本ご当地アイス大全
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アイス評論家・アイスマン福留さんによる、日本全国のご当地アイスを集めたガイドブック。
昔ながらのパッケージに包まれた素朴でおいしいアイスクリームたちが並びます。北海道から沖縄まで、その土地で長年親しまれてきたローカルメーカーのアイスや、町のアイス屋さん、食堂、売店、喫茶店などで味わえる様々なご当地アイスを紹介しています。
旅先で食べたいアイスを探すガイドブックとしてはもちろん、地域ごとに異なる食文化や歴史、日本各地のローカルな風景まで、一緒に味わえる一冊です。
15 × 1.5 × 21 cm
160ページ
辰巳出版
2022
stacks bookstoreオリジナル栞付き
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