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ツレヅレハナコ - 食いしん坊な台所
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楽しいときも悲しいときも、一人でも二人でも、いつも台所にいた――人気フード編集者が、自身の一番大切な居場所と料理道具などについて語った、食べること飲むこと作ることへの愛に溢れた初エッセイ。
こんなに必要!? 文筆家・ツレヅレハナコさんのお家には、美味しい記憶が詰まったたくさんの調理器具が置いてある。そんな大量の道具との思い出や、愛用している理由を紹介するエッセイ本。使ったことのない器具に心が躍ったり、馴染みある道具の新たな使い方に驚いたり...。ページをめくるたびに、料理欲が高まってくる一冊です。
河出文庫
184 Pages
2019
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(316)
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