料理家・中川たまさんによる、せいろを使ったおやつのレシピ本。 蒸しパンや肉まん、誰もが一度は憧れる大きなプリン...。定番のおやつから、豆花やフルーツサンドといった流行のスイーツ、ちょっと大人なスイーツまで、幅広いレシピが収められています。 せいろを使った「蒸す」調理は、油を使わずヘルシーで、素材の味を引き立ててくれるうえ、工程もシンプルで取り入れやすいのが魅力なんだとか。 日本各地の郷土菓子や中華点心など、同じような材料でも地域や文化によって表情が変わる蒸し菓子の面白さも知ることができます。 せいろのある暮らしをはじめてみたくなるようなレシピが詰まっています。 23.5 x 18.2 x 0.9 cm 96 ページ 朝日新聞出版 2025 stacks bookstore オリジナル栞付き

逗子在住の人気料理家・中川たまさんのエッセイ＆レシピ集。 季節の移り変わりや自分自身の年齢に寄り添い、家族との時間もひとりの時間も気持ちよく過ごす。そんな暮らしから見えてきた、シンプルで無理のない生活のヒントが詰まっています。 季節の素材との向き合い方や日々のルーティーン、おやつなど、全84個のレシピとヒントを美しい写真とともに収録。 もちろん全ては真似できないですが、キッチンに置いておいて少しずつページをめくり、たまさんの美しい暮らしのヒントを取り入れてみたいですね。 12.8 × 1.1 × 18.8 cm 192ページ 日本文芸社 2026 stacks bookstore オリジナル栞付き

日本を代表する名作椅子とそのデザイナーにフォーカスし、約100年にわたる家具デザインの流れを読み解く『日本の椅子』。 柳宗理や坂倉準三など、8人のデザイナー・建築家とそれぞれの代表作を紹介し、「ジャパニーズモダン」がどのように生まれてきたのかを解説。 西洋からの影響を受けながら、日本の住宅と暮らしに合う椅子を模索してきた背景や、戦後の生活様式の変化とともに発展してきたデザインの流れが整理されています。 また、8人による椅子以外のプロダクトや、デザイナー・建築家同士のつながりや系譜も紹介されています。 美しい椅子を眺めて楽しみながら、デザインの流れを学ぶこともできる一冊です。 25.7 × 18.2 × 1.6 cm 184ページ グラフィック社 2025 stacks bookstore オリジナル栞付き

料理家・ワタナベマキさんが提案する「自家製冷食」のアイデア集。 スープ、おこわ、ブリ大根など、温めるだけで作りたてのおいしさが味わえる有能レシピが多数掲載されています。実用的であると同時に、"頑張りすぎなくていいんだよ"と優しく寄り添ってくれるお守りのような本。忙しいけれど、おいしいものをちゃんと作りたいと感じている方はぜひ一度手にとってみてください。 こちらはパーティーなどちょっと特別な日に作りたいSPECIAL編 以下出版社HPより。 「作りおき」は、毎日の料理に欠かせないものですね。
でも、冷蔵庫で日持ちするように作られた通常の作りおきは、マンネリ化しがちで家族の人気がいまひとつ、おいしいうちに食べきれない。そんな声も聞きます。
そこでご提案したいのが、この「自家製冷食」です。保存期間が長い分、急いで食べきる必要もありません。温めるだけ、ちょっとひと手間かけるだけで、いつでもおいしい料理が完成します。忙しい日には、「冷凍庫にあれがある！」ということがどんなに心強いことか。
「単に料理を冷凍保存するというだけではなく、いかに食べるときまでおいしい状態を保持できるか」。その工夫を考え抜いたというワタナベマキさん。
そのレシピの数々を、「DAILY編」と「SPECIAL編」の2冊に分けてご紹介しています。きっと、忙しいあなたの助けになる、「毎日のごはん」と、「ちょっとしたごちそう」です。さらに、お弁当に活用していただけるのも、自家製冷食ならではの大きな利点です。 暮しの手帖 96 Pages 2025

料理家・ワタナベマキさんが提案する「自家製冷食」のアイデア集 スープ、おこわ、ブリ大根など、温めるだけで作りたてのおいしさが味わえる有能レシピが多数掲載されています。実用的であると同時に、"頑張りすぎなくていいんだよ"と優しく寄り添ってくれるお守りのような本。忙しいけれど、おいしいものをちゃんと作りたいと感じている方はぜひ一度手にとってみてください。 こちらは毎日のごはんやお弁当にも活用できるDAILY編。 以下出版社HPより。 「作りおき」は、毎日の料理に欠かせないものですね。
でも、冷蔵庫で日持ちするように作られた通常の作りおきは、マンネリ化しがちで家族の人気がいまひとつ、おいしいうちに食べきれない。そんな声も聞きます。
そこでご提案したいのが、この「自家製冷食」です。保存期間が長い分、急いで食べきる必要もありません。温めるだけ、ちょっとひと手間かけるだけで、いつでもおいしい料理が完成します。忙しい日には、「冷凍庫にあれがある！」ということがどんなに心強いことか。
「単に料理を冷凍保存するというだけではなく、いかに食べるときまでおいしい状態を保持できるか」。その工夫を考え抜いたというワタナベマキさん。
そのレシピの数々を、「DAILY編」と「SPECIAL編」の2冊に分けてご紹介しています。きっと、忙しいあなたの助けになる、「毎日のごはん」と、「ちょっとしたごちそう」です。さらに、お弁当に活用していただけるのも、自家製冷食ならではの大きな利点です。 暮しの手帖 96 Pages 2025

stacksより出版した、写真家・濱田晋さんによる写真集。 日常の中で見過ごされがちな風景や瞬間に目を向け、それらをあらためて見つめ直す視点を与えてくれます。 一見すると何でもない景色であっても、濱田さんによって切り取られることで、説明を必要とせず、自然と視線が引き寄せられる強度を持ったイメージになっています。 一方で、被写体の背後にある文脈や状況を想像させる余白も残されていて、私たち自身の認識のあり方を問い直してくれる一冊です。 - 4より8より解像度高く、18より24より眩しく並べた光景、32K。 写真に理由は要らんくなった。 - 当店で開催した同タイトルの展示に合わせて出版しました。 https://www.instagram.com/shinhamadastudio/ Published by stacks bookstore
Book designed by Saya Mizuno
Edition of 100
48 Pages
B6 Printed in Japan
2026

三省堂書店神保町本店のリニューアルOpenにあわせて製作したコラボアイテム。 ZIP HOODIEは裏地がパイル地で少しゆったりとしたシルエットの10.0oz。ダブルZIPなのでお好みのシルエットを形づくり易いです。 colorはAsh。 グラフィティーライターのJOTAが描きおろした"SANSEIDO"のTHROWUPをバックに、フロントには三省堂書店、stacksのそれぞれのロゴをレイアウト。 THROWUPがNAVYのパターンはstacks限定colorです。 シルクスクリーンプリントはMaison de zansu。 Mサイズ 身丈69cm / 身幅68cm / 肩幅68cm / 袖丈51cm Lサイズ 身丈72cm / 身幅71cm / 肩幅71cm / 袖丈52cm XLサイズ 身丈75cm / 身幅75cm / 肩幅75cm / 袖丈53cm Cotton 100%

三省堂書店神保町本店のリニューアルOpenにあわせて製作したコラボアイテム。 ザラっとしたアメリカの空気を感じさせる7.1ozのボディーを使用したS/S TEEです。 colorはWhiteとAshの2色展開。 グラフィティーライターのJOTAが描きおろした"SANSEIDO"のTHROWUPをフロントに、バックには三省堂書店、stacksのそれぞれのロゴをレイアウト。 THROWUPがNAVYのパターンはstacks限定colorです。 シルクスクリーンプリントはMaison de zansu。 Sサイズ 身丈67cm / 身幅50cm / 肩幅48cm / 袖丈 21cm Mサイズ 身丈70cm / 身幅54cm / 肩幅51cm / 袖丈22cm Lサイズ 身丈73cm / 身幅57cm / 肩幅54cm / 袖丈23cm XLサイズ 身丈76cm / 身幅60cm / 肩幅57cm / 袖丈24cm Cotton 100%

三省堂書店神保町本店のリニューアルOpenにあわせて製作したコラボアイテム。 ザラっとしたアメリカの空気を感じさせる7.1ozのボディーを使用したS/S TEEです。 colorはWhiteとAshの2色展開。 グラフィティーライターのJOTAが描きおろした"SANSEIDO"のTHROWUPをフロントに、バックには三省堂書店、stacksのそれぞれのロゴをレイアウト。 THROWUPがNAVYのパターンはstacks限定colorです。 シルクスクリーンプリントはMaison de zansu。 Sサイズ 身丈67cm / 身幅50cm / 肩幅48cm / 袖丈 21cm Mサイズ 身丈70cm / 身幅54cm / 肩幅51cm / 袖丈22cm Lサイズ 身丈73cm / 身幅57cm / 肩幅54cm / 袖丈23cm XLサイズ 身丈76cm / 身幅60cm / 肩幅57cm / 袖丈24cm Cotton 100%

三省堂書店神保町本店のリニューアルOpenにあわせて製作したコラボアイテム。 4.1ozの薄手の生地を使用した軽めなTOTE BAG。 colorはBROWN, LIGHT GRAY, BURGUNDYの３色展開。 グラフィティーライターのJOTAが描きおろした"SANSEIDO"のTHROWUPを片面に、もう片面には三省堂書店、stacksのそれぞれのロゴをレイアウト。 シルクスクリーンプリントはMaison de zansu。 38 × 42cm 持ち手：67cm 容量：10L

三省堂書店神保町本店のリニューアルOpenにあわせて製作したコラボアイテム。 グラフィティーライターのJOTAが描きおろした"SANSEIDO"のTHROWUPを使用したキーホルダー。片面はBURGUNDY、もう片面はWHITEの背景になっています。 サイズ 4cm × 4cm

三省堂書店神保町本店のリニューアルOpenにあわせて製作したコラボアイテム。 グラフィティーライターのJOTAが描きおろした"SANSEIDO"のTHROWUPと、stacksのロゴの缶バッジ2つがセットになっています。 直径3.1cm

SECTUNOによって描かれた、STACKSのthrowupを使用したオリジナルキーリング。 サイズ 4cm × 4cm

SECTUNOによって描かれた、STACKSのthrowupをフロントにプリントしたs/s Tee。 以前までのthrowupから新たに描き下ろされました。 さらに、こちらはお店の周年をお祝いした装飾付き。 神保町に移転して3年目になるということで、throwupの中に”3”と描かれています。 プリントはpaja studioによるシルクスクリーンプリント。 ボディカラーはWhite。生地はUSコットンした使用した7ozのTeeを使用。 ガーメントウォッシュ加工あり。 Mサイズ 着丈68cm / 肩幅50cm / 身幅54cm / 袖丈19cm Lサイズ 着丈70cm / 肩幅54cm / 身幅58cm / 袖丈19cm XLサイズ 着丈73cm / 肩幅58cm / 身幅62cm / 袖丈20cm XXLサイズ 着丈76cm / 肩幅62cm / 身幅66cm / 袖丈20cm U.S.COTTON 100% Made in China

SECTUNOによって描かれた、STACKSのthrowupをフロントにプリントしたMulti Fabric Tote Bag。 老舗の手芸店より仕入れた、現在は生産終了している貴重な生地を使用。 どこか懐かしいレトロな雰囲気が魅力です。 コットン100% 高さ 39.5cm 横幅 36.5cm 持ち手幅 3cm 持ち手長さ 63.5cm ＊サイズには若干の個体差があります。

ひみつビールとstacksのコラボビール "Gather & Give"のラベルにも使用した、wackwackによる描き下ろしグラフィックをプリントしたトートバッグ 今回は、インドの伝統的なファブリック「ルンギ」を使った特別仕様。 ブルーを基調にしたマドラスチェックが定番で、地域や作り手ごとに柄が違うそうです。 今回は9種類のルンギを使用しています。 素材はコットン100%。さらっとした触り心地で、へたりにくく、シワにもなりにくいです。 高さ 39.5cm 横幅 36.5cm 持ち手幅 3cm 持ち手長さ 63.5cm ＊サイズには若干の個体差があります。

Manhattan Portageの新レーベル“Manhattan Portage CONNECT”。 メッセンジャーたちが街から街へと荷物を届けてきたように、ブランドの原点から派生する多様なカルチャーやコミュニティを結び、それらをユーザーへと届けていくことをコンセプトに掲げたライン。 こちらは定番のメッセンジャーバッグ。 耐久性と機動力を両立した定番モデルで、メッセンジャーバッグとしてスタンダードなサイズのバッグです。 外装には耐摩耗性に優れたCORDURA®ナイロン、内装には防水性と視認性を高めたイエローのターポリン素材を採用。背面にはスリットポケット、内側にはジッパーポケットがあり小物の収納にも対応しています。 付属のカバーテープにより、フラップのベルクロ(マジックテープ)部分を効かないように切り替えることも可能です。長さは必要に応じてカットして調整してください。 サイズ：W47cm(TOP) / 34.3cm(BOTTOM)× H30.5cm×D19.1cm

インディペンデントブランド・ENERGY STUDIO とstacksのコラボで生まれたCAP。 ENERGY STUDIOを主宰するグラフィックデザイナー・TATA が、70〜80年代に誕生した某ブランドにオマージュを捧げてデザイン。 カラーは blue と black の2色展開。 刺繍は Laugh and Sunnyday が手がけています。 2025年9月に当店で開催した ENERGY STUDIOのPOP UP に合わせて制作しました。 CapのsizeはFree。 https://www.instagram.com/energystudio.jp?igsh=MTJhZmVtOGljemkzcQ==

SECTUNO氏による"STACKS"のTHROWUPをプリントしたオリジナルのビールグラス。 新色のWhiteによるプリント。 チューリップ型でビールの香りをしっかり楽しめるタイプです。 stacksでセレクトしているクラフトビールにピッタリです◎ W80 × H155mm

SECTUNO氏による"STACKS"のTHROWUPをプリントしたオリジナルのビールグラス。 チューリップ型でビールの香りをしっかり楽しめるタイプです。 stacksでセレクトしているクラフトビールにピッタリです◎ W80 × H155mm

久々に福岡を拠点とするグラフィティーライター、LURKのデザインによるstacksのオリジナルアイテム。 ボディーはclassicなash。 ザラっとして、アメリカの空気を感じさせる7.1ozのボディーを使用。 LURKの個展"RANDOM PLAY"にあわせて発売しました。 シルクスクリーンプリントはMaison de zansu。 Mサイズ 身丈71cm / 身幅54cm / 肩幅49cm / 袖丈61cm Lサイズ 身丈74cm / 身幅57cm / 肩幅53cm / 袖丈62cm XLサイズ 身丈77cm / 身幅60cm / 肩幅56cm / 袖丈64cm XXLサイズ 身丈80cm / 身幅63cm / 肩幅59cm / 袖丈65cm 100% cotton

グラフィティーライターのZECSがstacks bookstoreのために描き下ろしてくれたグラフィックをプリントしたSweatshirt。 ボディはclassicなAsh。 シルクスクリーンプリントはMaison de zansu。 Lサイズ 身丈72cm / 身幅58cm / 肩幅53cm / 袖丈62cm XLサイズ 身丈75cm / 身幅61cm / 肩幅56cm / 袖丈63cm XXLサイズ 身丈78cm / 身幅64cm / 肩幅59cm / 袖丈64cm 綿 100％ 裏パイル地

ひみつビールとstacksのコラボビール "Gather & Give"のラベルにも使用した、wackwackによる描き下ろしグラフィックをフロントにシルクスクリーンプリントしたHoodie。 ボディーはGILDANの8.0 ozで、軽めで着心地抜群。 プリントはPaja Studio。 https://www.instagram.com/wackwackpress02/ S：着丈 65cm、身幅51.5cm、肩幅52 cm、袖丈59 cm M：着丈 68cm、身幅56cm、肩幅55 cm、袖丈60 cm L：着丈 69 cm、身幅62cm、肩幅61 cm、袖丈62 cm XL：着丈70 cm、身幅66cm、肩幅64 cm、袖丈63 cm

stacksと静岡を拠点にするリサイクルショップ SPACYとのコラボSweatshirt。 グラフィックはイラストレーターのOKATAOKAによるもの。 https://www.instagram.com/okataoka/ https://www.instagram.com/recycleshop_spacy/ プリントはMaison de zansu。 ボディカラーはashで、10.0ozのビックシルエット、裏起毛のボディを使用。 Mサイズ 身丈68cm / 身幅69cm / 肩幅66cm / 袖丈51cm Lサイズ 身丈72cm / 身幅72cm / 肩幅69cm / 袖丈52cm XLサイズ 身丈75cm / 身幅75cm / 肩幅72cm / 袖丈54cm 綿 52％、ポリエステル 48％ 裏起毛 （表糸：綿 100％） Made in China